食器 陶器 岡山市

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鬼おろしって知ってますか?

 今年は秋の訪れがはやいなあ・・・と感じる、スタッフの笠(りゅう)です!

 先日店長がお客様から教えて頂いた、『鬼おろし』で山芋をおろすとすごく美味しい!という情報を

早速家で試してみました。(鬼おろしで大根をすると汁があまり出ず、揚げたて天ぷらにのせて、醤油をちょこっと。

大根の粒の食感がなんとも絶品!!とは、店長から何度も聞かされてましたが・・・。)

 

 とろろでありながら、粒のシャキシャキ感!!がのこり、あっという間に擦れる!

輪切りオクラと納豆を加えて混ぜ、我が家では連日とろろご飯です。

  鬼おろしの他にも、盛り鉢にもなる『すり鉢』もいろいろ入りました。

  秋の味覚をグレードupできる道具たち、是非お試しくださいね。